大阪(北摂)摂州富田酒 清鶴上撰本醸造
近所のイオンで買った。
1升2055円のthe普通酒。
清鶴酒造は大阪北部の高槻市のまあまあ街中にある酒蔵のよう。(何なら生活圏にあるけど行ったことはない)
味わいに関してはやや辛口でふくらみがあるものの、若干ヒネた感じが前に出る印象があった。昔行きつけていた店のレギュラー酒が灘の「徳若」だったのだが、何となくそれを思い出した。その店もなくなって何年か経つのでちょっと記憶が曖昧だけれど…。
この前に飲んでいたのがもう1〜2ランク上の純米酒だったので最初は、ん〜価格相応と思ったが、徐々に慣れた。笑
開栓から1週間ほどたって何となくまろやかになった感じがする。燗するより常温でがしがし飲んでしまう感じかな。
今日は菜の花の浅漬け(三五八漬け)と一緒に楽しんでいる。三五八漬けのことはまた改めて書きたいと思う。
大阪の酒の中ではマイナーな方ではないかと思う。