鯖のきずし（しめ鯖）は好きな肴のひとつ。 ただ自分で作るのは結構手間だし、お店で楽しむものだと思っていた。 先日スーパーで、パック入りのしめ鯖が安く売られていた。マルヨ水産の「とろしめ鯖大根漬け」。二枚入っていて298円だった。これは安い、と購…